你知道你家里什么東西最臟、最雜、最亂嗎?是衣柜嗎,是浴室嗎,是床嗎......都不是,其實(shí)是冰箱,沒想到吧。這“得益于”人們對(duì)于冰箱的不當(dāng)使用,最明顯的一點(diǎn)就是把冰箱當(dāng)成“萬能儲(chǔ)物柜”,什么東西都往里塞。有些明顯不能放進(jìn)冰箱的食物也統(tǒng)統(tǒng)放了進(jìn)去,這不僅會(huì)加速食物的變質(zhì),也會(huì)導(dǎo)致冰箱內(nèi)部細(xì)菌快速滋生,得不償失。下面新中式家具小編就來盤點(diǎn)一下不能或不推薦放進(jìn)冰箱的一些食物。
1、熱帶水果
熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過兩天。
2、淀粉類食物
饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進(jìn)冰箱中,會(huì)加快其變干變硬的速度,如果短時(shí)間吃不了的話,可以將其密封好放進(jìn)冷凍室中冷凍。
3、中藥材類。
把中藥材放入冰箱里,時(shí)間長了不但各種細(xì)菌容易侵入中藥材內(nèi),而且還容易受潮和變質(zhì),影響中藥材的藥性,甚至發(fā)生副作用,所以中藥材不宜貯藏在冰箱內(nèi)。
4、巧克力和蜂蜜。
蜂蜜放進(jìn)冰箱,過了段時(shí)間后,在溫度較低的情況下會(huì)結(jié)晶析出葡萄糖。雖然不影響蜂蜜的安全性,營養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)受影響,但是口感上會(huì)差。因此,蜂蜜是屬于不推薦放進(jìn)冰箱的食物。
總而言之,有些食物不能放進(jìn)冰箱;而有些食物就算能放進(jìn)冰箱,其保鮮時(shí)間也有限。我們要注意不同食材在冰箱的儲(chǔ)存時(shí)期。