對(duì)于新房裝修，有兩個(gè)重要的空間，一個(gè)是衛(wèi)生間，另一個(gè)是廚房。相信你也看過很多廚房裝修效果圖，在裝修的時(shí)候，都會(huì)關(guān)注廚房櫥柜的設(shè)計(jì)，細(xì)心的業(yè)主會(huì)發(fā)現(xiàn)有些家庭廚房臺(tái)面是由高低平臺(tái)組成的，也就是說，水槽和灶臺(tái)不在同一層，那么，為什么裝修廚房一定要做高低臺(tái)？事實(shí)上，您會(huì)在入住之后發(fā)現(xiàn)這樣做非常有用，下面讓我們?cè)敿?xì)了解一下吧。
一、傳統(tǒng)的廚房，都是平面，做飯?bào)w驗(yàn)差
其實(shí)對(duì)于傳統(tǒng)裝修來說，大家可能沒有這個(gè)意識(shí)，灶臺(tái)和水槽臺(tái)面都是在同一個(gè)水平面上。因?yàn)榇蠹已b修都這樣裝，所以有些業(yè)主也不加多考慮，直接做成平面的。
為什么洗菜的時(shí)候會(huì)比較累？其實(shí)這一點(diǎn)也比較容易理解。
首先我們?cè)谠O(shè)計(jì)廚房臺(tái)面的時(shí)候，其實(shí)是需要根據(jù)家庭主婦的身高來量身定制的，當(dāng)然對(duì)于國(guó)內(nèi)很多家庭來說，都是使用的統(tǒng)一建議的高度來進(jìn)行設(shè)計(jì)。那么我們?cè)谂_(tái)面進(jìn)行操作的時(shí)候，感覺不高也不低，所以對(duì)于灶臺(tái)來說，大部分人覺得，做飯的體驗(yàn)都很好。
而水槽是向下凹陷的，那么對(duì)于洗菜的場(chǎng)景來說，相當(dāng)于廚房的臺(tái)面降低了一截，由于這個(gè)相對(duì)的臺(tái)面降低了，那么就會(huì)導(dǎo)致我們?cè)谙床说臅r(shí)候需要向下彎腰，彎腰時(shí)間一長(zhǎng)就覺得會(huì)比較累。
二、為什么裝修廚房一定要做高低臺(tái)？
在裝修或者改動(dòng)廚房臺(tái)面的時(shí)候要確定家里主要是誰來負(fù)責(zé)做飯，由于每個(gè)人的身高都會(huì)有差別的，臺(tái)面高度適合一個(gè)人并不代表這個(gè)高度適合另外一個(gè)人。所以要先確定好一個(gè)合適的高度，水槽位置的高度確定很簡(jiǎn)單，但是放置鍋具位置的操作臺(tái)高度很容易被弄錯(cuò)，因?yàn)檫@個(gè)操作臺(tái)的高度是需要計(jì)算上鍋具的高度的。所以最好是把廚房的臺(tái)面裝修成水槽位置高而做飯位置較低的樣子。
把廚房臺(tái)面裝修成這種高低臺(tái)的樣子，日常使用就會(huì)比較方便。另外因?yàn)樗鄣母叨群妥鲲埬沁吪_(tái)面的高度不一樣，很容易在兩個(gè)臺(tái)面縫隙之間有臟東西產(chǎn)生，比如在向鍋里面到菜的時(shí)候，有一些菜可能會(huì)掉下來，或者炒菜的時(shí)候有油或者一些調(diào)味品掉出來，掉到縫隙中間的話，平時(shí)清理的時(shí)候就會(huì)很難清理，而且時(shí)間一長(zhǎng)兩個(gè)臺(tái)面之間的地板也會(huì)變得比較臟。所以最好是在兩個(gè)臺(tái)面中間的位置安裝上一塊板子，這樣就算有掉東西，在做飯完成后用抹布擦干凈就可以了。
無論是一個(gè)月都很少進(jìn)廚房做飯還是需要天天進(jìn)廚房做飯，使用廚房的時(shí)候舒適度非常關(guān)鍵。所以對(duì)于臺(tái)面高度的問題要重視起來，還有其他可能會(huì)影響使用感的位置也要多注意一些，這樣進(jìn)廚房做飯菜就不會(huì)是一件很辛苦的事情了。
